Nutrientes
- Contiene el 57% de ácidos grasos saturados de cadena media (laurico, caproico, caprilico).
- Contiene Vitamina E, K, minerales como Hierro.
- Contenido energético: 117 Kcalorías en una cucharada.
- Ácidos grasos de cadena media.
- Antioxidantes: ácido cafeico, ácido coumárico, ac. ferúlico, catequina.
- Punto de humo: 180°C.
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