¿COMO ELEGIR PROTEÍNA DE FORMA SALUDABLE?

La proteína es un nutrimento esencial para los seres humanos, para cubrir las necesidades diarias una persona debe consumir en promedio 1g por kilo de peso, es decir si una persona pesa 70Kg diariamente necesita aproximadamente 70g de proteína.

Los siguientes alimentos contienen un aproximadamente por cada ración de 4 a 8g de proteína, además de otros nutrimentos:

30 g de cualquier tipo de carne sin grasa o pollo
40g de cualquier tipo de pescado
1 pieza de huevo
15g de almendras, pistaches, nueces, semillas
1 cda de crema de cacahuate o almendra
1/2 taza de frijoles, leguminosas, tofu, soya
2 cdas de hummus

Es importante saber que existen dos tipos de proteínas de origen animal y de origen vegetal. Por eso te damos los siguientes tips para elegir alimentos con proteína de forma saludable:
* Las carne sobre todo puede tener un alto contenido de grasa por eso se deben elegir carnes magras. Se recomienda un consumo menos de 200g a la semana de carnes rojas.

* El pollo se debe de consumir sin piel.

* El pescados además de una variedad de nutrientes contienen omega 3, para obtener beneficios en la salud se recomienda consumir aproximadamente 240g a la semana

* Las leguminosas, soya, nueces y semillas, además de proteína tienen una variedad de nutrimentos contienen grasas vegetales que ayudan a mejorar la salud del corazón, sin embargo tienen un moderado contenido de calorías por lo que se debe de moderar su consumo de 1 a 2 raciones por día.