Lycium barbarum es una planta nativa del noroeste de China, cuyos frutos crecen en bayas de color rojo. Es una fuente natural de nutrientes como zeaxantina, luteína, betacaroteno, compuestos glicoconjugados, solavetivona, fisalina, ciperona, betasitosterol, entre otros. Las goji berries Vizana® son de origen orgánico y se deshidratan cuidadosamente para preservar sus nutrientes y su sabor característico.
La bebida dorada, también conocida como latte de cúrcuma, es una bebida de un brillante color dorado, valorada por la riqueza nutricional de sus ingredientes. Su componente principal es la cúrcuma, pero también incluye canela orgánica, cardamomo orgánico, jengibre orgánico y pimienta negra orgánica; ingredientes que trabajan en sinergia para crear una bebida equilibrada y poderosa.
Las almendras son las semillas comestibles del árbol almendro (Prunus dulcis), y son ricas en ácidos grasos insaturados. Además, contienen fibra, proteína, fitoesteroles, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un alimento nutritivo y versátil. Son ideales para dietas bajas en carbohidratos, ofreciendo una opción saludable y deliciosa. La harina de almendra Vizana® es perfecta para incorporar en tus recetas, sin comprometer el sabor. Rica en proteínas y grasas saludables, es la opción ideal para darle a tu cocina un toque delicioso y lleno de beneficios.
La avena de cultivo orgánico es un cereal de grano entero, apreciado por ser una de las principales fuentes de beta-glucano (fibra). Se obtiene de la planta Avena sativa y es valorada por su bajo índice glucémico, así como por su gran aporte de fibra, avenantramidas (polifenoles), vitaminas y minerales. La harina de avena Vizana® le da un toque nutritivo y delicioso a todas tus recetas.
El coco es el fruto de la palmera cocotera (Cocos nucifera), es cultivado de manera orgánica bajo métodos agrícolas sustentables. Fuente natural de vitaminas, minerales y fibra dietética. La harina de coco Vizana® es valorada por su bajo índice glucémico, alto aporte de proteína, ácidos grasos de cadena media y fibra dietética. Ideal para dietas libres de gluten y bajas en carbohidratos.
Orgullosamente mexicano, el garbanzo Vizana® es cultivado de manera orgánica bajo métodos agrícolas sustentables. Es una fuente natural de proteína y fibra dietética. La harina de garbanzo Vizana® es un producto natural, nutritivo y versátil. Puede utilizarse en recetas dulces y saladas. Especialmente útil en recetas libres de gluten.
La quinoa es un grano ancestral apreciado por ser una de las mejores fuentes de proteína vegetal. Libre de gluten y con bajo índice glucémico, valorado por ofrecer todos los aminoácidos esenciales. Además, es una fuente natural de antioxidantes, vitaminas y minerales. La harina de quinoa Vizana® proviene un delicado proceso de molienda que preserva sus atributos nutricionales. Ideal para dietas altas en proteína y libres de gluten.
La inulina es un ingrediente alimenticio de alta solubilidad, extraído del agave azul. Se utiliza para enriquecer y dar textura a alimentos y bebidas, sin alterar su sabor natural. Gracias a sus propiedades prebióticas, se considera un alimento funcional.
El jarabe de agave azul (Agave tequilana weber var. azul) es la sustancia dulce natural producida por hidrólisis de los fructanos almacenados en la planta de maguey. Este endulzante se ha popularizado por su capacidad prebiótica e índice glucémico bajo respecto a otros jarabes y mieles naturales.
El jengibre (Zingiber officinale) es un rizoma nativo de Asia, apreciado por su aroma y sabor. Contiene gingerol, shogaol y otros nutrientes que ofrecen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, cardiovasculares (disminuye colesterol), anti náuseas/vómito, digestivas, antidolor (disminuye dismenorrea en mujeres), antibacterianas y antifúngicas. Además, previene la diabetes y ayuda a limpiar el sistema linfático.
El jengibre (Zingiber officinale) es un rizoma nativo de Asia, apreciado por su aroma y sabor. Entre sus fitonutrientes destacan el shogaol y el gingerol, además de vitaminas y minerales. Nuestro polvo de jengibre tiene un aroma cálido y un sabor puro característico. Obtenemos nuestro polvo de jengibre de pequeñas granjas orgánicas, donde se cultiva y cosecha de manera sustentable.
Es una bebida fermentada elaborada con bacterias benéficas. Nuestro Kéfir se elabora con leche de coco orgánica, cultivos prebióticos y fibra prebiótica que ofrece un efecto simbiótico, ya que alimenta a los cultivos y promueve su estabilidad. Además, la fibra soluble facilita el tránsito intestinal. Contiene altos niveles de lactobacilos, vitamina B12, calcio, magnesio, potasio, citocinas, vitamina K2, biotina, folato, enzimas y prebióticos.
