Stevia 100 g

La stevia, también conocida como Stevia rebaudiana, pertenece a la familia Asteraceae.
Es apreciada por sus hojas dulces, que contienen compuestos naturales llamados glicósidos de esteviol, entre los que destacan el steviósido y el rebaudiósido A. Estos compuestos tienen un poder endulzante mucho mayor que el azúcar común, pero sin las calorías asociadas. Las hojas de la planta pueden endulzar hasta 30 veces más que el azúcar de caña, mientras que su extracto es hasta 400 veces más dulce.
La stevia orgánica en polvo Vizana® proviene al 100% de las hojas de Stevia rebaudiana y es una excelente opción para endulzar de manera natural alimentos y bebidas.