¿Como te Nutre?

Kefir puede reducir las células inflamatorias que alteran los pulmones y las vías respiratorias, así como la acumulación de moco.

Los microorganismos vivos presentes en el kéfir favorecen naturalmente las reacciones alérgicas.

Los Lactobacillus del kefir Junto con el resto de las cepas fermentativas pueden defender su cuerpo contra bacterias dañinas como la salmonella y la E. coli inhibiendo su crecimiento y favoreciendo el sistema inmunológico.

El kéfir puede retardar el crecimiento de tumores tempranos y sus conversiones enzimáticas de no carcinogénicas a carcinogénicas. Los péptidos antimicrobianos y antivirales del agua de coco influyen en esta función.

El ácido láurico se convierte en monolaurina en el cuerpo, lo que influye en la protección contra infecciones gastrointestinales.

Los electrolitos del kefir de coco pueden ayudar a combatir los efectos secundarios comunes de la diarrea, la deshidratación y el agotamiento general de nutrientes.

Kefir también contiene kefiran, el cual es un agente antimicrobiano que puede combatir los síntomas de candida e incluso acelerar la curación de heridas externas.