Coco Molido orgánico
El coco molido se obtiene de la pulpa del coco (cocos nucifera ) a través de medios de deshidratación en temperaturas bajas preservando sus nutrientes naturales.
Perfil Nutrimental
Tiene un alto contenido de fibra, proteínas y grasas saludables. También es bajo en azúcar, carbohidratos digeribles y calorías. Además, por su composición natural tiene una puntuación baja en el índice glucémico. Libre de Gluten.
Una porción de ¼ de taza (aproximadamente 30 gramos) de coco molido contiene:
- 120 calorías
- 16 g de carbohidratos
- 6 g de proteína
- 4 g de grasa
- 10 g de fibra
- 6 mg de hierro (20 %IDR)
MCT (ácidos grasos de cadena media)
Pueden actuar como reguladores metabólicos y de nutrientes en el cuerpo.
Fibra
Puede actuar como prebiótico estimulando la digestión óptima, evitando problemas de estreñimiento.
Diabetes
El coco molido es baja en carbohidratos. La cual puede tener leves efectos sobre los niveles de azúcar en la sangre. Además, contiene fibra, grasa y proteínas, que puede ayudar a sentirse satisfecho por más tiempo y reducir la probabilidad de comer en exceso.
Colesterol y salud del corazón
Con su alto contenido de fibra y MCT (ácidos grasos de cadena media), el coco molido también puede ser una excelente opción para mejorar la salud del corazón. Además de, tener la capacidad de ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL “malo” y los triglicéridos séricos.
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