¿Qué es el alga espirulina?
La espirulina es una alga unicelular verde-azul perteneciente a las cianobacterias, crece en agua dulce y salada bajo climas cálidos.
Nutrientes:
- Alto contenido de proteínas (hasta 70%) incluyendo todos los aminoácidos esenciales
- Vitaminas; especialmente A, B1, B2, B3, B6, B12, E, K provitamina (beta-carotenos)
- Minerales; especialmente calcio, fosforo, magnesio, hierro, potasio. Pigmentos como carotenoides, ficocianinas, clorofila. Además contiene omega 3 y 6.
- El color azul-verde proviene de la ficocianina, antioxidante.
- Contiene polisacáridos como ramnosa, glucógeno.
NOTA: Las personas con ciertas enfermedades autoinmunes deben evitar los suplementos de espirulina (esclerosis multiritie, lupus, artritis reumatoide. La Spirulina contiene Yodo por lo que no es recomendable para personas con hipertiroidismo.
Modo de empleo:
1-2 cápsulas con los alimentos, tres veces al día.
Este producto no tiene como objeto diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna. Consulte a su médico. Come frutas y verduras. Haz ejercicio.
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