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Cacao nibs orgánico

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¿Qué es el Cacao?

Fruto de origen tropical del árbol “Theobroma cacao”; sus granos se obtienen tras la fermentación y secado de sus semillas. Las plumillas o “nibs” proceden del descascarillado del grano el cual al ser molido produce polvo de cacao.

Perfil nutrimental

Contiene flavonoides, carotenos, polifenoles, epicatequinas,  Vit B1, B2,  magnesio, calcio, hierro, ácidos grasos esenciales y fibra dietética.

Como te nutre

ESTADO DE ÁNIMO: La feniletilamina aumenta los niveles de serotonina, el enfoque y la alerta; la anandamida produce sentimientos de relajación y bienestar; teobromina, un estimulante suave promueve relajación muscular; magnesio optimiza la función nerviosa.

CARDIOVASCULAR: Epicatequina promueve una mayor biodisponibilidad del óxido nítrico, mejor estructura y función mitocondrial, beneficiando la presión arterial, disminución de lípidos, inflamación celular y reduciendo la agregación plaquetaria. El cacao es una fuente importante de magnesio, el cual es clave para la función muscular y nerviosa, manteniendo el ritmo cardíaco constante.

SACIEDAD: Al contener fibra dietética el cacao puede ayudar a mantener los movimientos intestinales regulares y a promover saciedad.

ANEMIA: El hierro es necesario para la producción de glóbulos rojos, así como para la prevención de la anemia.

ANTIOXIDANTE: Los flavonoides contenidos en el cacao pueden ayudar a prevenir el cáncer, así como otras enfermedades cerebrales como el Alzheimer.

Modo de empleo:

Consume una cucharada de cacao en trozos con tu alimento o bebida favorita.imgInulina2v2

logoUSDAv3Este producto no tiene como objeto diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna. Consulte a su médico. Come frutas y verduras. Haz ejercicio.

 

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Cacao en polvo orgánico

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¿Qué es el Cacao?

Fruto de origen tropical del árbol “Theobroma cacao”; sus granos se obtienen tras la fermentación y secado de sus semillas. Las plumillas o “nibs” proceden del descascarillado del grano el cual al ser molido produce polvo de cacao.

Perfil nutrimental

Contiene flavonoides, carotenos, polifenoles, epicatequinas,  Vit B1, B2,  magnesio, calcio, hierro, ácidos grasos esenciales y fibra dietética.

Como te nutre

ESTADO DE ÁNIMO: La feniletilamina aumenta los niveles de serotonina, el enfoque y la alerta; la anandamida produce sentimientos de relajación y bienestar; teobromina, un estimulante suave promueve relajación muscular; magnesio optimiza la función nerviosa.

CARDIOVASCULAR: Epicatequina promueve una mayor biodisponibilidad del óxido nítrico, mejor estructura y función mitocondrial, beneficiando la presión arterial, disminución de lípidos, inflamación celular y reduciendo la agregación plaquetaria. El cacao es una fuente importante de magnesio, el cual es clave para la función muscular y nerviosa, manteniendo el ritmo cardíaco constante.

SACIEDAD: Al contener fibra dietética el cacao puede ayudar a mantener los movimientos intestinales regulares y a promover saciedad.

ANEMIA: El hierro es necesario para la producción de glóbulos rojos, así como para la prevención de la anemia.

ANTIOXIDANTE: Los flavonoides contenidos en el cacao pueden ayudar a prevenir el cáncer, así como otras enfermedades cerebrales como el Alzheimer.

Modo de empleo:

Consume una cucharada de cacao en trozos o en polvo con tu alimento o bebida favorita.imgInulina2v2

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Corazones de Hemp orgánico

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¿Qué son los corazones de Hemp?

Los corazones de Hemp son una fuenta inagotable de nutrición y una excelente fuente de proteína. El cañamo tiene una amplia gama de aminoácidos, se digiere facilmente y tiene una relación equibrada de ácidos grasos esenciales (Omega 3,6,9).

¿Cómo te nutre?

PROTEÍNA: contiene todos los aminoácidos esenciales. Sus proteínas principales; albúmina y edestina, de fácil digestión ya que no contiene oligosacáridos e ihnibidores de tripsina. Contiene concentraciones sobresalientes de metionina, cisteína, arginina y acido glutámico. La proteína de Hemp Vizana es 100% vegetal y te ofrece 15g de proteína de alto valor biológico en 30 gramos de producto.

FIBRA: contiene fibra soluble e insoluble. La fibra soluble mejora la función intestinal y aumenta la peristalsis (movimiento del intestino) ayudando a prevenir el estreñimiento. Además aumenta la sensación de saciedad y promueve una absorción lenta de azúcares y grasas auxiliando a mejorar niveles de glucosa, colesterol y triglicéridos en sangre. La fibra insoluble incrementa el volumen de las heces y favorece el tránsito intestinal. Una porción de 30g te ofrece 7 gramos de fibra dietética.

OMEGAS: alto contenido en ácido linoléico omega-6 (LA) y ácido alfa-linolénico omega-3 (ALA). Ofrece un índice ideal Omegas de 2:1 – 3:1 de Omega6-Omega3. Omega 6 relacionado con la mejora de la sensibilidad a la insulina, síntesis de hormonas, membranas celulares, incremento en eficiencia del sistema inmunológico. Omega 3 relacionado en la prevención de enfermedades cardiovasculares, disminuye la presión arterial y el colesterol LDL. Estudios recientes sugieren que puede ayudar en el tratamiento de artritis reumatoide, depresión y cáncer.

ARGININA: precursor de óxido nítrico (mejora flujo de sangre y mantiene presión arterial en niveles óptimos).

ÁCIDO GAMMA - LINOLÉNICO (GLA)

Contenido en el cáñamo; produce la prostaglandina E1, que reduce los efectos de la hormona prolactina. Se cree que esta hormona desempeña un papel importante en los síntomas físicos y emocionales del síndrome premenstrual (SPM). El GLA también puede ayudar a reducir los síntomas de la menopausia. También se ha relacionado con disminuir la inflamación, disminuyendo riesgo de enfermedades como cardiopatías.

OTROS NUTRIENTES: vitamina E, fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro, y zinc.

Modo de empleo:

Consume de una tres cucharadas al día directamente o mezclado con tu alimento o bebida favorita.imgInulina2v2

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Frijol Pinto Orgánico

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¿Qué es Frijol pinto?

Legumbre originaria de América del Sur. Sus propiedades nutricionales la han convertido en parte esencial de la dieta moderna.

¿Cómo te nutre?

Proteína: Ayuda al mantenimiento y creación del tejido corporal. Una cucharada sopera (15 gramos) nos brinda 2.57 gramos de proteína vegetal.

Polifenoles:  Los polifenoles y el Kaempferol pueden retardar el crecimiento de los tumores. Se cree que una dieta alta en fibra reduce el riesgo de cáncer de mama al inhibir la reabsorción de estrógeno. Kaempferol; es un flavonoide conocido por ayudar a reducir la inflamación.

Enfermedad cardiaca: Los frijoles pintos, que son ricos en fibra dietética y acidos grasos poliinsaturados, pueden reducir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedad cardíaca.

Combatir las diabetes: Los frijoles pintos contienen carbohidratos complejos de lenta digestión, lo cual aumenta la saciedad y ayuda a regular niveles de glucosa e insulina. Gracias a su contenido en fibra, ayuda a disminuir niveles de hemoglobina A1c, disminuyendo a su vez el riesgo de enfermedad cardíaca.

Fibra beneficiosa: La fibra ayuda a aliviar el estreñimiento y puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2. Una cucharada sopera (15 gramos) ofrece 2 gramos de fibra dietética.

Modo de empleo:

Selecciona, enjuaga y escurre el frijol. Usa 10 medidas de agua por cada medida de frijol. Hierve agua en una cacerola, agrega el frijol limpio, sazónalo y cocina aproximadamente de a 2 a 3 horas.imgInulina2v2

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Frijol Negro Orgánico

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¿Qué es Frijol Negro?

Legumbre originaria de América del Sur. Sus propiedades nutricionales la han convertido en parte esencial de la dieta moderna.

Perfil Nutricional:

1 taza de frijol negro cocido aporta:

227 calorías.

  • 15 gramos de proteina.
  • 15 gramo de fibra.
  • 64% Folato.
  • 40%  Cobre.
  • 38% Manganeso.
  • 35% Tiamina.
  • 30% Magenesio.
  • 24% Fósforo.
  • 20% Hierro.

Como te nutre:

Proteína. Dos cucharadas contienen 2.73 gramos de proteína, la cual, ayuda al mantenimiento y creación de nuevo tejido en el organismo.

Fibra dietética. Soluble e insoluble; mejora ritmo en el tránsito intestinal. Previene y/o contrarresta el estreñimiento y diarrea.

Minerales. Contiene buen aporte de hierro, magnesio, fósforo y molibdeno.

Calcio. Brinda, previene o contrarresta varias enfermedades osteomusculares; osteoporosis, osteopenia, fatiga muscular, desmineralización dental, etc. 15 gramos de frijol negro provee 19.95 mg de Ca.

Flavonoides. Antioxidantes; previenen la muerte celular prematura, ayudan a contrarrestar la inflamación.

Modo de empleo:

Selecciona, enjuaga y escurre el frijol. Usa 10 medidas de agua por cada medida de frijol. Hierve agua en una cacerola, agrega el frijol limpio, sazónalo y cocina aproximadamente de a 2 a 3 horasimgInulina2v2

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Psyllium Husk orgánico en polvo

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¿Qué es Psyllium Husk?

La cáscara de Psyllium proviene de una hierba similar a un arbusto llamada “Plantago Ovata”. Se conoce por su alto contenido en fibra insoluble.

Como te nutre:

Fibra dietética. Ayuda a evitar episodios de diarrea por su acción en la absorción de agua, previene o contrarresta el estreñimiento. Excelente para el tratamiento de colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn.

Gestión de diabetes. Disminuye el índice glucémico (IG) de los alimentos, dismiuyendo a su vez la síntesis de insulina, la cual, está directamente ligada a la generación de ácidos grasos.

Colesterol y salud cardiovascular. Estudios demuestran que el Psyllium Husk disminuye los niveles de colesterol total y, en mayor porcentaje, el colesterol de baja densidad. Esto nos demuestra que brinda salud al sistema cardiovascular.

Contraindicaciones:

El consumo de este producto sin suficiente líquido puede provocar asfixias. No debe consumir este alimento si padece de disfagia.

Modo de empleo:

Consumir una cucharadita (cafetera) de 1 a 3 veces al día con 8 onzas de agua (1 taza).imgInulina2v2

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Levadura de cerveza en cápsulas

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¿Qué es levadura de cerveza?

Es producida cultivando saccharomyces cerevisiae en cebada malteada durante la producción de cerveza. Una vez fermentada, la levadura es separada y secada, removiendo su amargura.

Perfil nutrimental:

Contiene fibra, selenio, cobre, hierro, magnesio, potasio y vitaminas B.

Como te nutre:

Complejo B:  Mejoran piel, cabello y uñas. Apoyan sistema nervioso, ayudan a descomponer carbohidratos, grasas y proteinas, aporta energía.

Gestión de diabetes.:  Mejora la sensibilidad a la insulina gracias a su contenido en cromo, el cual,  también ayuda en el control de glucosa en sangre, así como en la disminución del colesterol total y LDL.  Contiene fibra que puede ayudar a disminuir la absorción de azúcar en sangre.

Impulsa la inmunidad: Puede disminuir los niveles de algunos marcadores inflamatorios y ayuda a normalizar su respuesta inmune. Selenio, podría ayudar a mejorar la salud inmunológica.

Salud ocular:  Tiamina y riboflavina; vitaminas que se han relacionado con un menor riesgo de problemas de visión como queratocono, adelgazamiento progresivo y protrusión de la córnea.

Previene migrañas:  Riboflavina puede ayudar a disminuir la frecuencia e intensidad de la cefalea.

Protege la salud del cerebro:  Tiamina ayuda en la prevención del Alzheimer, así como los déficits cognitivos. El folato es fundamental para el desarrollo del cerebro y la prevención de los defectos del tubo neural durante el embarazo.

Diarrea: Puede ser efectiva para reducir el riesgo de diarrea causada por antibióticos al ayudar en la repoblación de la microbiota intestinal.

Anemia: Riboflavina puede ayudar en la prevención de la anemia.

Contraindicaciones:

No recomendada para personas que padecen la enfermedad de Crohn, o que consumen inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO) y/o meperidina.

Modo de empleo:

Consumir de dos a cuatro capsulas con los alimentos tres veces al día..imgInulina2v2

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Camu camu orgánico en cápsulas

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¿Qué es Camu Camu?

La baya camu camu proviene del arbusto Myrciaria dubia que pertenece a la familia de las mirtoras y produce una fruta agria amarillenta / roja.

Perfil nutrimental:100 gramos de camu camu contienen:

  • 0.04 gramos de proteína.
  • 0.04 gramos de proteína.
  • 0.02 gramos de grasa.
  • 214.5 miligramos de vitamina C (357.5 por ciento DV).
  • 0.21 miligramos de manganeso (10.6 por ciento DV).
  • 0.02 miligramos de cobre.
  • 0,05 miligramos de hierro.
  • 1,24 miligramos de magnesio.
  • 1.57 miligramos de calcio.
  • 83.8 miligramos de potasio.
  • 0,04 miligramos de zinc.

La luteína es el carotenoide dominante junto con el betacaroteno y la zeaxantina.

Como te nutre:

Impulsa el sistema inmune

Camu camu tiene el nivel más alto de vitamina C el cual es un potente refuerzo del sistema inmunitario, también puede bloquear la entrada de radicales libres y otros patógenos en el cuerpo, lo que ayuda al sistema inmunitario a funcionar mejor en general.

Enfermedades hepáticas

En enfermedades hepáticas como la cirrosis, la administración de vitamina C ha mostrado resultados positivos. Estudios sugieren que 1-metilmalato (contenido en Camu camu) promueve la supresión de la lesión hepática.

Mejora el estado de ánimo

La vitamina C es un cofactor requerido para la conversión de triptófano en 5-hidroxitriptófano en la producción de serotonina. La vitamina C puede, por lo tanto, ser terapéutica para pacientes con depresión asociada con bajos niveles de serotonina. altos niveles de vitamina C de Camu camu pueden ayudar a su cerebro a producir más serotonina, lo que mejorará su estado de ánimo.

Mejora la salud del corazón y las encías

Los poderosos antioxidantes y la capacidad antiviral de Camu camu pueden ayudar a combatir las enfermedades de las encías, como la gingivitis. Los estudios han demostrado que los remedios ricos en antioxidantes ayudan a reducir los radicales libres, que son factores causales inflamatorios en la progresión de los problemas de salud gingivales y periodontales.

Contraindicaciones:

El alto contenido de vitamina C de Camu camu puede afectar negativamente el sistema digestivo a las personas que son susceptibles a las úlceras.

Modo de empleo:

Consumir dos capsulas con los alimentos de una a dos veces al día.imgInulina2v2

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Semilla de calabaza orgánica

 

¿Qué son las semillas de calabaza?

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Semillas provenientes de diversos tipos de calabaza, ricas en minerales como zinc, magnesio, selenio, hierro, fósforo y potasio. Vitaminas B, E, betacarotenos. Grasas saludables Omega 3, 6 y 9.

Como te nutre

Fitosteroles: La semilla de calabaza puede ayudar a mejorar la regulación de la insulina y prevenir complicaciones al disminuir el estrés oxidativo. Los fitosteroles junto con el aceite de la semilla pueden conducir a un aumento significativo del colesterol HDL disminuyendo sintomas menopáusicos.

Lignanos: Los lignanos en las semillas de calabaza (incluyendo pinoresinol, medioresinol y lariciresinol) tienen propiedades antimicrobianas y especialmente antivirales. El impacto de las proteínas de las semillas de calabaza y de sus fitonutrientes, como los lignanos, sobre la actividad de una molécula mensajera llamada interferón gamma (IFN-gamma) interviene en los beneficios antimicrobianos asociados con este alimento.

Zinc, lignanos y fitoesteroles: Beta-sitosterol, sitostanol y avenasterol, lignanos y zinc; junto con los lípidos de la semilla de calabaza pueden ayudar en la prevención de la hiperplasia prostática benigna.

Triptófano: Necesario para la producción de melatonina y serotonina puede ayudar a promover un sueño reparador.
 
Antioxidantes: Contiene Vit E en variedad de formas: alfa-tocoferol, gamma-tocoferol, delta-tocoferol, alfa-tocomonoenol y gamma-tocomonoenol. Además de Zinc y manganeso junto con compuestos fenólicos y lignanos. Fitonutrientes en la semilla de calabaza han demostrado ser efectivos en el tratamiento de la artritis como un agente antiinflamatorio.

Minerales Magnesio:  Interviene en diversas funciones como la creación de energía, función cardiovascular, formación ósea, relajación de vasos sanguíneos, entre otras. Zinc fortalece la inmunidad, favorece crecimiento y división celular, favorece el sueño y estado de animo, así como sentidos de gusto y olfato, salud de los ojos, regulación insulina entre muchas otras funciones.

¿Consumir semillas de calabaza con cáscara?

Las semillas de calabaza con cáscara tienen un 20% menos calorías , 60% más fibra y 25% más zinc que la variedad sin cáscara.

Modo de empleo: Agrega la semilla de calabaza Vizana a tu alimento favorito o consume directamente.

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Ajonjolí orgánico

 

¿Qué es el ajonjolí?

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Las semillas de sésamo provienen de una planta con flores del género Sesamum.

Contiene lignanos: sesamina y sesamolina. Su aceite ofrece ácidos linoleico y oleico, aminoácidos que incluyen lisina, triptófano y metionina.

Perfil Nutricional:

Una cucharada de semillas de sésamo ofrece:

  • 52 calorías.
  • 4 gramos de grasa.
  • 1 gramo de CH.
  • 2 gramos de proteína.
  • 4 mg de Cu (18% IDR).
  • 87 mg deCa (9% IDR).
  • 31 mg de Mg (8%  IDR).
  • 3 mg de He (7%  IDR).
  • 57 mg de P (6% IDR).

¿Sabías que?

Debido a que están cargados con importantes nutrientes, proteínas y grasas, las semillas de sésamo también son un súper alimento para un embarazo saludable.

Como te nutre

Fitosteroles y colesterol: Los fitoesteroles (beta sitosterol) son esteroles vegetales que actúan en el intestino reduciendo la absorción del colesterol desplazandolo dentro del tracto intestinal.  El beta sitosterol tambien promueve una próstata saludable.

Lignanos: hipocolesterolémicos; pueden reducir los niveles séricos de colesterol en sangre e hígado ayudando a regular presión arterial.

Equilibrio hormonal: Sesamina, un lignano de sésamo, se convierte por la microflora intestinal en enterolactona, fitoestrógeno con actividad similar a la del estrógeno.

Anticancerigeno: Enterolactona y enterodiol producidos por la microflora en colon, tienen posibles efectos contra el cáncer (colon y mama).

Control de peso: Lignanos mejoran actividad enzimatica hepática relacionada con la oxidación de ácidos grasos. Además, reducen la expresión de la grelina, hormona del hambre.

Absorción de nutrientes: Los lignanos ayudan a la absorción de Vit. E y otros fitoquímicos. Los ácidos grasos son necesarios para para absorber los nutrientes solubles en grasa.

Modo de empleo:

Agrega de una a dos cucharadas en tu alimento o bebida favorita, una vez al día.

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